Fresno (Fraxinus Angustifolia)
Árbol de ribera de crecimiento rápido. Hojas caducas que se tornan amarillas en otoño.
Fraxinus Angustifolia
El Fresno de hoja estrecha es un árbol noble de nuestras riberas. Prefiere suelos frescos o con humedad. Su madera es valiosa y su porte ofrece una sombra ligera y agradable. Coloración otoñal muy bella.
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Cultivado en el altiplano granadino, a más de 1.000 metros de altitud, donde las condiciones climáticas con noches frescas y días soleados que favorecen una maduración lenta del fruto, aportando mayor complejidad aromática y calidad al aceite.
En nuestra finca apostamos por una agricultura ecológica real:
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